Главная / Новорожденные / Вводим прикорм — основные правила

Вводим прикорм — основные правила

Каждый из нас наверняка слышал высказывание: человек есть то, что он ест. И эту истину постоянно подтверждают современные врачи. Поэтому лучший способ заложить основы здоровья ребенка на всю жизнь — привить вкус к правильным и полезным продуктам.

Когда и как нужно начинать прикорм

В первые полгода ребенок получает лучшее питание — грудное молоко. Если с этим возникли сложности, то есть его адаптированный заменитель — молочная смесь. Прикармливать ребенка надо после шести месяцев, даже если грудного молока достаточно. При искусственном вскармливании первый прикорм можно начинать с 4,5 месяцев.  Время начала прикорма должен указать врач. С шести месяцев грудной ребенок уже нуждается в питательных веществах, которых нет в грудном молоке. Не спешите предлагать ребенку взрослую еду раньше полугода, пока интерес к твердой пищи у него не проснулся. Помните, что Ваша задача не накормить карапуза, а познакомить его с новой гранью взрослой жизни — приемом пищи. Не стоит волноваться и пытаться накормить малыша против его воли.

С каких продуктов нужно начинать первый прикорм

Первыми блюдами прикорма для ребенка являются каши и овощное пюре. Если у ребенка неустойчивый стул или недостаток веса, лучше начинать с каш. Если же наоборот, и ваш ребенок имеет переизбыток веса или склонен к запорам вводить прикорм стоит с овощного пюре. Для абсолютно здоровых детей педиатры и диетологи  в настоящее время рекомендуют начинать первый прикорм с овощного пюре.

Лучшие овощи для первого прикорма

Овощное пюре богато растительными волокнами, минеральными солями, органическими кислотами и пектиновыми веществами. По-этому лучшие овощи для первого прикорма — кабачок и цветная капуста. Также ребенок хорошо переносит тыкву. Желательно начинать прикорм с одного продукта. Когда ребенок привыкнет к новому блюду, тогда можно понемногу смешивать разные виды овощей. Овощной прикорм можно приготовить самому, а можно приобрести овощные детские консервы. При изготовлении овощного прикорма самостоятельно можно использовать как свежие так и замороженные овощи. Для этого их нужно отварить или приготовить на пару в пароварке, затем сделать пюре (в блендере или с помощью обычной толкушки). После желательно полученную массу перетереть через сито, для того чтоб избежать комочков. Консистенция пюре должна быть жидкой, похожей на кефир. Со временем, когда ребенок подрастет, можно будет давать ему более густое пюре. Готовое пюре нельзя хранить. Готовить свежее пюре нужно каждый день. Добавление  соли, сахара и прочих специй в детское пюре запрещено.

Второй основной прикорм. Какую кашу выбрать

Второй основной прикорм на основе зерновых обычно вводят в рацион большинства детей через две-три недели после знакомства с овощным пюре. Нельзя в качестве первого прикорма давать ребенку крупы, содержащие глютен: манную, ячневую и овсяную. Перловая и пшенная каши тоже не рекомендуются для первого прикорма: эти каши очень грубы.

Гречневая каша по сравнению с другими наиболее полезна: в ней много белка, витаминов, пищевых волокон и минералов. Гречка пополняет запасы ребенка в железе, тем самым защищая его от железодефицитной анемии. Гречневая каша не нагружает пищеварение, поскольку содержит пектин. А содержащиеся в гречке железо и лецитин способствуют улучшению функционального состояния печени.

Кукурузная каша очень редко вызывает аллергию и хорошо очищает кишечник. В этой крупе много железа и микроэлементов, таких как медь, кобальт и никель, которые благотворно влияют на кроветворение. В месте с рисом кукуруза нейтрализует его закрепляющий эффект.

Рис сильно отстает по всем показателям от гречки, и от других зерновых. К тому же рис способствует запорам. Рисовая каша рекомендуется если у ребенка часто бывает жидкий стул и слабая прибавка в весе.  Такая каша содержит много калорийного и легкоусвояемого крахмала.

Чем прикармливать ребенка в 8 месяцев

Этот период в жизни ребенка отличается большим разнообразием в пище. В меню ребенка уже можно вводить мясо, желток и картофель.

Первые виды мясного пюре  — индейка, кролик. Эти продукты считаются наименее аллергенными видами мяса. Мясо пополняет  организм ребенка ценными белковыми элементами, а также:

  • восполняет недостаток веса;
  • профилактика анемии;
  • формирует крепкую иммунную систему.

Поскольку  в восемь месяцев немногие малыши умеют жевать, поэтому лучше предложить вашему ребенку мясной продукт в виде паштета. Как показывает практика, ребенок лучше кушает перетертое мясо с картофельным пюре.

Желток лучше давать перепелиный, так как он реже вызывает аллергию у ребенка. Первый раз нужно дать всего несколько крупинок. Рекомендуется давать желток два раза в неделю.

Картофель является высокоаллергенным продуктом, потому он вводится в прикорм ребенка позже других овощей. Вводить его в меню  начинают аккуратно, начиная с 5 граммов доведя к концу недели до 50 грамм.

Знакомство с кисломолочными продуктами

Когда ребенку исполнится девять месяцев в его рацион питания можно включить такие продукты как творожок и кефир. Но стоит быть очень внимательными — эти продукты вводятся очень медленно. Чем медленней тем лучше. И начинать лучше с творога. Детский творог должен быть без всяких добавок, фруктов и сахара. Начинать лучше с одной чайной ложки, постепенно доведя порцию до 25-30 грамм. Кефир желательно давать ребенку в вечернее время, за несколько часов до ужина. Он также как и творог не должен содержать никаких вкусовых добавок. В первый раз ребенку достаточно кефира в объеме 5-10 мл, постепенно увеличивая его до 100-150 мл. В год порция творога для  ребенка должна составлять 50 грамм, а порция кефира 200 мл.

Рыба как элемент прикорма

Кроме мяса в рационе 9-10 месячного ребенка должны присутствовать рыбные блюда. Предпочтение стоит отдавать постной рыбе с белым мясом. Рыба — это бесценный источник полезных веществ, витаминов (РР, D, E, A и  B12) и микроэлементов (цинк, кальций, фтор, фосфор, йод и многих других)

При систематическом употреблении рыбных продуктов:

  • нормализуется процесс обмена веществ;
  • укрепляется сердечно-сосудистая, кровяная и нервная системы.

В качестве прикорма ребенку лучше вводить следующие виды морской и пресноводной рыбы:

  • минтай;
  • судак;
  • карп;
  • серебристый хек;
  • скумбрия.

Современные диетологи и педиатры рекомендуют вводить в качестве прикорма специализированную консервированную рыбу. В маленьких баночках такой консервы содержится безопасная, сбалансированная по составу  и полностью готовая к применению суточная норма этого продукта, который необходимо только разогреть. Но можно приготовить рыбу и самостоятельно. Для этого стоит помыть, почистить, отделить от кости  и кожи и порезать. Потом отправляем её в кипящую подсоленную  воду и варим на медленном огне. Небольшие куски варятся около 10-15 минут. Дальше мясо остудить и измельчить блендером. Такое пюре хранится  не более 48 часов при температуре +2-6 градусов.

Смотрите также

Самые популярные темы для детского дня рождения в 2018 году

День рождения ребенка — это особенный день не только для ребенка, но и для мамы. ...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.